La minoterie horizontale de blé de 20 à 30 tonnes / j est une minoterie à petite échelle. Il comprend principalement un tamis de nettoyage, une batteuse à blé, un dénoyauteur et une machine à laver, un sélecteur magnétique, une fraiseuse à blé, un planeur à haute efficacité, un broyeur de son, un élévateur à farine, des ventilateurs, des sas, etc. Cet ensemble d'équipements peut réaliser le boulonnage du blé, le battage, la lapidation, la mouture et le tamisage de la...
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